Что может быть лучше изысканного шашлыка из рыбы? Его запах... Его вкус... "Ням-ням"... Сделать это блюдо проще простого!
- Крупную рыбу заливаем маринадом на 15-20 минут. Как его сделать? Берем 3-4 головки репчатого лука на один литр воды. Добавляем соль, перец по вкусу. Сюда же 2 столовые ложки уксуса и все это перемешиваем.
- Нарезаем лук колечками.
- Нарезаем помидоры колечками.
- Нанизываем куски рыбы на шампур. Между каждым куском вставляем лук и помидоры, которые у нас уже порезаны.
Вкуснотище то, какое!
(4 оценок, в среднем: 3,50 из 5)
Загрузка...
Загрузка ...
Я всегда на костре готовлю стейк семги на гриле, она не требует предварительной обработки, только лимоном поливаю и иногда оливковым маслом. Еще попробовала стейк масляной рыбы приготовить таким же образом — очень вкусно тоже!
[Ответить]